みんなでパンを作りました!
旦那が実家に来たので、叔父と叔母も一緒に食事をしました。
母が食事を作っている間にみんなでパンを作りました。(ワタシは料理にも参加!)
みんなで作ったパン
左上二つ ワタシ作 レーズンクリームチーズパン、ハムマヨチーズパン
右上二つ 叔母作 ハムマヨチーズパン、ブルーベリークリームチーズパン
左下 旦那作 ブルーベリークリームチーズパン(猫の形だそうです)
右下二つ 叔父作 レーズンクリームチーズパン、ブルーベリークリームチーズパン
こねない生地を仕込んでおいたので、すぐに作れました。
ハムマヨチーズパンは初めて作ったのですが、美味しかったです!
その他の最近作ったパン
ソーセージパンとオニオンチーズパン
見かけは悪いのですが、味は美味しいです。(こんなのばっかり!なかなか綺麗にいかないのです)
オニオンチーズパンは激ウマです。パングラタンぽい味がします。
ピーナッツクリームパン、ハムマヨチーズパン、ママレードクリームチーズパン
ピーナッツクリームパンは美味しかったのですが、中のクリームが熱すぎて口の中を火傷しました。
こねないパンの魅力
ワタシが作っているこねないパンは、粉とドライイースト等の材料を軽く混ぜてビニール袋に入れて冷蔵庫で寝かせるだけ!夜仕込んでおけば朝には一次発酵が済んでいるので、朝食に焼きたてのパンを食べることができます。これがとっても美味しいのです。気をつけなければいけないことは、毎日食べると太るということくらいです。
最近では覚えたレシピからオイルをカットしてイーストの量を少なめにして作っています。
しかし、こねないパンの本たくさん出てるんですよね。もっと極めたい!
美味しいパンを作って、旦那にパンが焼けるオーブンレンジを買ってもらおう!!