ルーを使わない冬瓜クリームシチュー作り
クリームシチューのルーがなかったので、以下レシピを参考に
冬瓜のクリームシチューを作りました。
冬瓜はカレーやクリームシチューに入れるとトロトロになってすっごく美味しいです！
これ本当にオススメ。
分量は少なめで作ったので、割と適当…
コクを出すために味噌、粉チーズ、余ってた生クリームを入れました。
そして写真を撮るのを忘れ、美味しくいただきました！
我が家はクリームシチューにはダブルソフトです。
翌日はドリアで。
しかし、レンジでホワイトソースが簡単にできるのは嬉しい！
これでグラタンも作れそうです。
