ダメ主婦から出た何か

ダメ主婦「だんてん」がいろいろ書いてみる主婦ブログ

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日記

母が来たので、コッペパンを作りました!

母が来て娘を見てくれている間にコッペパンを作りました。 今回は全粒粉なしでバターとスキムミルクを入れて。 250グラムのレシピを見て作ったけど、バサッと粉が入ってしまったので 多分300グラムくらい。 早く食べたかったので、発酵の時間を短くし…

冷凍食品を温める時、500w,600wの時間しか書いていない件

先日、旦那にオーブンレンジを買ってもらいました。 1000wまで出るので、これでレンジで温める時間の短縮になる!! と思っていたワタシですが、いざパッケージを見ると1000wでの温め時間が書いていないのです。 500w6分、600w5分 じゃあ1000wは何分なの??…

こねないフランスパンを作りました!

娘が寝ている間にパンを仕込んで翌朝焼きました。 じっくりこねている時間はないので、こねないフランスパンのレシピを参考にさせてもらいました。 参考にしたレシピ 翌朝見てみるとすごい膨らんでる!成形も割といい感じ! これは綺麗なフランスパンができ…

ハムマヨチーズパンとクリームチーズハムパン!

旦那に買ってもらったオーブンレンジでパンを焼きました。 ハムマヨチーズパンとクリームチーズハムパン 相変わらず見た目が適当すぎるパンですが、全粒粉を混ぜたのでおいしくできました。 とりあえず丸めてヨイショー!!って感じで作っているので、綺麗に…

しらすピザ→じゃこピザ

しらすピザを作りたかったのですが、しらすがなかったのでじゃこピザを作りました。 母には「味が薄い!」と不評だったけど、普通に美味しかった! ソースは醤油マヨで海苔とカイワレ大根をトッピングしました。 なぜかタラコっぽい味がする不思議! タラコ…

初めて焼いたピザ

クリスマスに初めてピザを焼きました。 人を呼んでいたので 母「はじめて作る料理人に出すなんて信じられない!」 と母に批判されながらぶっつけ本番で作ったピザでしたが、なんとか成功しました。 半分がサラミのピザでもう半分がベーコンとブロッコリーの…

天然旦那と過ごして変わったこと

天然旦那と過ごしていると、いろいろなことが起こります。それは笑えることもありますが、地味にがっかりすることも多々あり…。 要望は理由も含めて伝える これは こうすると こうなってしまうから こうしてほしい。 「鍵をかけないと泥棒が入ってきたら嫌だ…

映画『ブリジット・ジョーンズの日記 ダメな私の最後のモテ期』を観た感想

今日は朝一で母と映画を観てきました。 ちょうど良い時間に『デスノート Light up the NEW world』もありましたが、口コミを調べて評価が良かった『ブリジット・ジョーンズの日記 ダメな私の最後のモテ期』にしました。 感想(ネタバレ注意) 思ったより笑え…

何となく日々思っていたこと

何となく日々思っていたことを羅列していきます。 芸能人のブログはポエムっぽいのが多い なんでもBrooklynって書けばオシャレになるってもんじゃないと思う! 最近Brooklynアイテム多い気がする。そして一時期前はNYだったような… 丸投げとか自由度の高い案…

最近焼いたパン(ベーコンエピ、クリームチーズ+ジャムパン、シナモンロール)

フランスパン専用粉を使って焼いたベーコンエピ 初めてフランスパン専用粉(リスドオル)を使ってみましたが、美味しい!結構粉で変わりますね! パンこねが足りなかったのか、生地がベタベタしていましたがそのまま焼いてしまいました。ハサミを入れた時に…

りんごの天然酵母種でカンパーニュを焼いてみました。

余っていたりんごの天然酵母種でカンパーニュを焼いてみました。 ライ麦粉がうちになかったので、全粒粉を多めにいれました。 あれ…焦げてるーー!! 途中で覗いてみればよかった…。いつも焼き色が着かず多めに焼いているので、今回はオーブンの天板の位置を…

こねない冷蔵発酵生地とりんごの天然酵母でパンを焼きました

本屋さんで見て学んだ!(買えよ)こねない冷蔵発酵生地で作ったパン。 前の日の晩に仕込めば朝焼くだけで簡単です! これは画期的!こちらの本でした↓ ママレードジャム+クリームチーズパンと枝豆チーズパン クリームチーズ+ジャムは最強です。どれでやっ…

りんごとミカンで天然酵母作りました

りんごとミカンで天然酵母作りました。 瓶を煮沸消毒して、果物とハチミツと果物にかぶるくらいの水をいれて待つだけ。 簡単天然酵母レシピ 果物 ハチミツ 少々 水 果物がかぶるくらい 1日1回蓋を開けること数日… りんごは蓋を開けたとたん「ポンッ!」とい…

パン日記(ベーコンエピ、コロッケパン)

ベーコンエピ 前回おいしかったベーコンエピをまた作りました。前回よりは形が綺麗になってきたかな?しかしまだいびつです。 おしゃれに見えるように撮ってみたり…こうするといびつさがわかりにくい。 マスタードと黒コショウとベーコンしか入っていないの…

91Daysの感想とイラスト

91Days終わってしまいましたねー!途中旦那にネタバレされて怒りを覚えながらも見ていました。 最終回を見て、イラストを描いてみました。 アヴィリオ アヴィリオの髪型結構好きだったな。 感想 キャラクターの名前やファミリーの名前に馴染みがなさすぎて、…

ふと疑問に思ったこと

ふと疑問に思ったことです。知っている方がいたら教えてください。 レディースデイに女装した男性が来た時に店員さんはどうするのか? 先週の水曜日、レディースデイということで母と映画を見に行ってきました。その時ふと思ったのです。もしも女装した男性…

ラディッシュを育て始めました

ラディッシュを育てるセットをもらったので、育て始めました。 やっと芽が出たー!!! と思ったら… ほとんどの種がカビてる!! ずっと天気が悪かったからなのか、水あげすぎたのか… しょっぱなからショッキングな育ち方です。 種がカビる原因を調べてみた…

身近なところから出た、忘れられない名言(迷言)

母「迷った時は楽しい方を選びなさい。」 小学校の先生「う◯こには三つのウ◯コがある。 沈むウ◯コ 浮かぶウ◯コ 爆発するウ◯コだ!!」 今考えても何を伝えたかったのかわからないよ。先生。 母「結婚は勢いよ!勢いがないとできない!」 どことなく猪木っぽ…

ワタシが実践している生きやすい生き方

ワタシは自分に自信がある、自分が好きなタイプの人間ではありません。むしろ結構嫌いなタイプだと思いますが、それによって自分を追い込んで苦しんでいるというわけでもなく日々のほほんと暮らしています。ワタシが実践している生きやすい生き方なのかなー…

出産入院グッズを準備しました。

母に急かされてようやく出産入院グッズを準備しました。 色々調べたり友達に聞いたり、母親学級で聞いてきたりして準備しました。 出産入院準備リスト バッグは2つに分けて分娩時に持っていく用と、部屋が決まったらそこに置いていく入院用に分けています。…

白玉粉にお湯を入れたら、想像以上に『ごはん』だった。

おやつに白玉団子を作ろう〜♪と思ってるんるんで白玉粉にお湯を入れました。 本当は水を入れなければいけなかったのに、何を思ったのかお湯を入れてしまいました。 耳たぶくらいの硬さになったら…と書かれていますが、 全然耳たぶにならないのです。 ベタベ…

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